Помнить все. Десять продуктов для улучшения памяти

Усталость и рассеянность часто мешают сосредоточиться. Основатель информационного портала Nootropics Expert Дэвид Томен рекомендует десять продуктов, которые помогут преодолеть вялость, взбодриться и вернуться к активной жизни. Более того, они помогают человеку собраться с мыслями.

 

Авокадо

Основатель информационного портала Nootropics Expert Дэвид Томен более десяти лет изучал ноотропы — вещества, оказывающие воздействие на психические функции, в том числе способности к запоминанию и пониманию. Он называет авокадо одним из важных продуктов-нейростимуляторов из-за содержания пантотеновой кислоты (витамина В5), которая отвечает за долгосрочную память. Кислота также содержится в молочных продуктах, грибах, батате, моллюсках и рыбе, но в гораздо меньшем количестве. Недостаток пантотеновой кислоты приводит к усталости, депрессии и диспепсическим расстройствам. Регулярное употребление этого витамина помогает вырабатывать антитела, которые защищают мозг от вредных веществ.

Соевые продукты

Соевые продукты не уступают по своей пользе продуктам животного происхождения. Они являются ценными источниками витаминов, микро и макро элементов, триптофана и серотонина, нейротрансмиттеров, непосредственно связанных с улучшением функций мозга и концентрацией внимания. Поэтому употребление соевых продуктов в течение дня поможет вам сосредоточиться.

Рыба

Вы можете употреблять рыбу для снижения артериального давления, вероятности развития сердечного приступа и риска возникновения определенных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и артрит. Рыба богата омега-3 и незаменимыми жирными кислотами, поддерживающими общее здоровье мозга. Это не только способствует быстрой концентрации внимания, но и улучшает память в долгосрочной перспективе.

Яйца

Яйца являются источником огромного количества полезных для мозга веществ, среди которых холин, фолиевая кислота, витамины B6 и B12. Холин – это микронутриент, участвующий в синтезе ацетилхолина, регулирующего память и настроение. Он, кстати, относится к веществам, реже всего поступающим в организм.

Что касается витаминов группы B, то и они в здоровье мозга играют далеко не последнюю роль. Они препятствуют неблагоприятным возрастным изменениям, не дают развиваться деменции (приобретенное слабоумие), депрессии и тревожным состояниям, которые нередко служат серьезной причиной отвлекаемости и снижения концентрации.

Мы не только хотим избежать сбоя в работе мозга по мере взросления. Мы хотим, чтобы наш мозг работал лучше, чем когда-либо прямо сейчас!

Зелень и листовые овощи

Зеленый лук, петрушка и укроп являются неисчерпаемым источником антиоксидантов и каротиноидов, улучшающих работу мозга. Не менее полезны руккола, корн, латук и шпинат, так популярные на Западе. Их желательно чаще включать в рацион. Они содержат в себе витамины группы B и фолиевую кислоту, положительно сказывающиеся на внимании, памяти и общем состоянии здоровья мозга.

Куркума

Куркумин, который является активным веществом данной специи, оказывает положительное влияние на функционирование мозга. Гормон роста, называемый нейротрофическим фактором мозга, отвечает за большинство функций нашего серого вещества. Куркумин помогает повысить уровень этого гормона. Дефицит нейротрофического фактора мозга связан с такими состояниями, как депрессия и болезнь Альцгеймера.

Ягоды

Если есть продукты, которые следует добавить в ваш список перекусов в офисе, то вы можете отдать предпочтение клубнике, чернике и ежевике. Эти ягоды зарекомендовали себя как невероятно полезные для всех частей организма, особенно для здоровья мозга.

Когда речь идет о пользе для мозга, черника — главная звезда этого шоу. Вместе с тем вы можете воспользоваться одновременно множеством преимуществ для здоровья, наполнив вашу ягодную тарелку еще и малиной, брусникой, клюквой и голубикой.

Орехи

Хотите повысить концентрацию внимания и поддержать общее состояние здоровья? Фундук, грецкие орехи и миндаль входят в число лучших вариантов для этого! Вы всегда можете проявить изобретательность, включив в свой рацион эти продукты, которые помогут вам лучше сосредоточиться.

Зеленый чай

Качественный зеленый чай — ваш лучший друг и помощник в те моменты, когда особенно требуется четкая работа ума. Чашечка горячего напитка поможет как минимум по 2 причинам: кофеин и L-теанин. Нет никаких сомнений, что эти вещества помогают сосредоточиться, повышают бдительность и улучшают способность к концентрации внимания. Причем считается, что добавление молока в зеленый чай усиливает эффект.

Кофе

У многих на рабочем месте есть кружка с надписью «Не разговаривай со мной, пока я не выпью кофе»! Более того, для этого есть веская причина. Данный напиток, содержащий кофеин, является быстрым и простым способом дать вашему мозгу необходимую подпитку.

Обратной стороной медали является то, что кофе обеспечивает только краткосрочный эффект. Более того, когда вы употребляете слишком много кофе, вы прокладываете путь целому ряду проблем со здоровьем, начиная от дрожи в конечностях и заканчивая ноющими головными болями и чувством тревоги.