Диетолог Роб Хобсон назвал сжигающий жир продукт
Хорошую, даже прекрасную новость, сообщил для всех тех, кто не может заставить себя пойти в спортзал, британский диетолог Роб Хобсон. Сравнимое по ценности с Новогодним подарком исследование, он привел в своей колонке издания The Sun. В нем Хобсон утверждает, что если съедать одно яблоко в день, то это позволит «обходиться без врача», а также избавит от 5 кг жира в год. Ведь, благодаря содержанию клетчатки, яблоки в три раза сытнее, чем шоколад и конфеты. При этом пектин и волокна, найденные в яблоках, также помогают регулировать бактерии в кишечнике, которые, в свою очередь, могут помочь подавить увеличение веса и накопление жира в организме. Поэтому намного полезней регулярно есть яблоки, чем сидеть на строгих диетах.
В ста граммах яблок содержится 1,2 грамма пищевых волокон, благодаря которым мы чувствуем сытость, особенно при употреблении перед едой, — подчеркнул Хобсон.
Но мы нашли еще один весомый довод в пользу яблок, особенно когда на пороге Новый год. Особенно такой Новый год, как этот – в гости не пойдешь, рестораны закрыты. Остается устроить дома праздник самим. А какой праздник без накрытого стола. И, как часто бывает, все силы брошены на мясные блюда и салаты, а про десерт в пылу готовки забывают. В близлежащих магазинах в канун праздника на полках пустовато, а взяв в руки то, что осталось, и, прочитав состав продукта, начинаешь понимать, что вспоминаешь школьный курс химии и таблицу Менделеева. И вот тут на выручку придут как раз яблоки. Яблочный пирог «Шарлотка» – ароматно, вкусно и очень быстро. А если еще и выдумки добавить, то и украсить ее можно как самый настоящий Новогодний торт!
Делимся с вами рецептом
ИНГРЕДИЕНТЫ
сахар — 1 ст.
мука 1 ст.
яйца — 3 шт.
яблоки 3-4 шт.
ванильный сахар
корица
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Взбить яйца с сахаром, постепенно подмешивая муку, в светлую густую массу.
Шаг 2
Яблоки моем, вырезаем сердцевину и режем крупно.
Шаг 3
Форму возьмите поглубже, т.к. масса будет подниматься, смажьте дно и стенки сливочным маслом. Высыпаете на дно яблоки, можете посыпать их корицей и ванильным сахаром, далее выливаете массу.
Шаг 4
Ставим в разогретую до 180 С духовку и выпекаем 35-40 минут. Готовый яблочный пирог посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
